이 름 김소정
제 목 청국장가루 건조방식이 동결건조인가요 저온건조인가요
질문 
건조방식 문의드립니다ㆍ
답변
안녕하세요! 생태마을입니다. 청국장가루 건조방식은 건조기에 넣어 약 68℃온도의 열풍으로 건조시킵니다. 혹시 더 궁금하신점 있으시면 사무실(033-333-8066)로 문의주시면 안내도와드리겠습니다. 감사합니다^^
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