이 름 김데레사
제 목 검은콩
질문 
청국장가루를 주문해 잘 먹고 있습니다
청국장가루를 오래  먹어서 그런지 식도염이 많이 좋아졌습니다
혹시 검은콩으로는 청국장 가루를 만들수는 없는지요?
먹다보니 검은콩으로도 청국장가루룰 만들면 좋겠다는 생각이 들어서 문의드립니다
답변
+찬미예수님 생태마을입니다. 문의하신 검은콩으로 청국장가루를 만들게 될 때 콩 수급 문제 등 여러가지 여건상 어려운 점이 있습니다. 생태마을에서도 여러 방법으로 연구하고 있습니다^^ 좋은 의견 보내주셔서 감사합니다!
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