이 름 이선희
제 목 청국콩
평 가


지인의 선물로 접하게 된 생태마을의 청국장 가루와 콩...
처음엔 냄새로 인해 안먹고 뒤에 놓고 있었는데
어느날 남편이 청국콩을 먹어보더니 생각보다 냄새 안난다고 간식으로, 맥주 안주로 상용하게 되었다.
그런데 밤에 맥주 마시며 다른 안주 먹었을때 보다 청국콩
 먹었을때 다음날 혈당수치도 낮게 나와서 깜짝 놀랐다.
왜 그럴까...발효식품이라서?  
여튼 우린 청국장콩 예찬자가 되었다.
단지 단점은  구수한 방귀^^
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